Foods for thought

Zubaida, Sami



Url externeVoir le document
Sources de contenuRevue Mediterraneans / Méditerranéennes
Titre (Périodique)Revue Mediterraneans / Méditerranéennes
AuteurZubaida, Sami
Numero du périodique10
Dossier thématiqueIstanbul, many words / Istanbul, monde pluriel
Année1998
eFormatapplication/pdf
LanguesAnglais
Domaines d'intérêtCuisine, Art culinaire
DisciplineSociologie
Gestion des droits© Revue Mediterraneans / Méditerranéennes
URLhttp://mediterraneans.mmsh.univ-aix.fr/n/Pages/Mediterraneans_10_73.aspx
Permalienhttp://cinumed.mmsh.univ-aix.fr/idurl/1/21532


Documents associés