Marseille; auberge espagnole

Farget, Philippe



Url externeVoir le document
Sources de contenuRevue Mediterraneans / Méditerranéennes
Titre (Périodique)Revue Mediterraneans / Méditerranéennes
AuteurFarget, Philippe
Numero du périodique13
Dossier thématiqueMarseille, Derrière les façades, Probing the clichés
Année2002
eFormatapplication/pdf
LanguesFrançais
Mots-clésBouillabaisse, Aïoli, Pastis
Domaines d'intérêtCuisine
DisciplineJournalisme
Gestion des droits© Revue Mediterraneans / Méditerranéennes
URLhttp://mediterraneans.mmsh.univ-aix.fr/n/Pages/Mediterraneans_13_36.aspx
Permalienhttp://cinumed.mmsh.univ-aix.fr/idurl/1/21712


Documents associés