Aspects de la consommation de la viande en Provence au cours des périodes anciennes : les données de l'archéozoologie

Columeau, Philippe > Auteur



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Sources de contenuRevue Provence historique
Titre (Périodique)Revue Provence historique
AuteurColumeau, Philippe > Auteur
Numero du périodiqueFasc. 218, T. 54
Année2004
eFormatapplication/pdf
LanguesFrançais
Mots-clésViande, Consommation, Fouille
Domaines d'intérêtHistoire culturelle, Alimentation, Archéologie
DisciplineHistoire
Couverture chronologiquePréhistoire, Epoque médiévale
Gestion des droits© Fédération historique de Provence
URLhttp://provence-historique.mmsh.univ-aix.fr/n/2004/Pages/PH-2004-54-218_02.aspx
Permalienhttp://cinumed.mmsh.univ-aix.fr/idurl/1/73152


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