
À la gloire du mouton
Pitte, Jean-Robert > Auteur
Url externe | Voir le document |
Sources de contenu | La Pensée de midi |
Titre (Périodique) | La Pensée de midi |
Auteur | Pitte, Jean-Robert > Auteur |
Numero du périodique | N 13 |
Année | 2004 |
eFormat | text/html |
Langues | Français |
Note | Chair de l'agneau fondante comme le zéphyr, côtes grillées accompagnées de chansons canailles ou inoubliable épaule arômatisée au persil avant d'être saisi par la sieste. . . |
Mots-clés | Mouton, Plaisirs de table, Commensalité |
Domaines d'intérêt | Cuisine |
Gestion des droits | © La Pensée de midi |
URL | https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=LPM_013_0062 |
Permalien | http://cinumed.mmsh.univ-aix.fr/idurl/1/80899 |