Des pâtes

Serventi, Silvano > Auteur



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Content source La Pensée de midi
Journal TitleLa Pensée de midi
AuthorServenti, Silvano > Auteur
Issue NumberN 13
Date2004
eFormattext/html
LanguageFrançais
NoteSi elles sont à la table de toutes les cuisines méditerranéennes, nulle part les pâtes n'ont été comme en Italie au centre de la création culinaire.
KeywordsCuisines méditerranéennes, Pâtes
TopicCuisine
Copyright© La Pensée de midi
URLhttps://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=LPM_013_0068
Permalinkhttp://cinumed.mmsh.univ-aix.fr/idurl/1/81219


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