Aux origines de l’alimentation méditerranéenne. De l’Antiquité au Moyen-Age

Mion, Leïa > Auteur



 



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CollectionAudio
FondsChaînes Mediamed > Mare Nostrum (Radio Zinzine)
SubFonds-
ChannelRadio Zinzine
Title ensembleMare Nostrum (Entretien radiophonique)
AuthorMion, Leïa > Auteur
MédiaAudio
Durée en mn01:00:00
Date de mise en ligne17/12/2020
Scientific disciplinesArchéobiologie, Archéologie, Préhistoire
TopicAlimentation, Régimes alimentaires, Ecologie, Environnement
KeywordsFaune, Flore
TemporalAntiquité, Moyen-âge
NoteLeïa Mion est chercheuse associée dans le laboratoire méditerranéen de préhistoire Europe Afrique (LAMPEA) à la Maison méditerranéenne des Sciences de l’homme à Aix. Elle est archéobiologiste et travaille donc sur des archives biologiques pour mieux comprendre les régimes alimentaires passés, l’environnement, la faune, la flore, les activités humaines, les comportements sociaux, tous ces éléments qui contribuent à la recherche historique. Avec des outils développés pour l’étude de la Préhistoire, elle évoque une période marquée par une évolution de la société qui interagit avec des transformations du milieu et aussi de l’alimentation humaine. Les résultats obtenus n’avaient plus qu’à être corrélés par des sources historiques plus classiques.
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Creative CommonsCC-BY-NC-SA-4.0
Permalinkhttps://cinumed.mmsh.univ-aix.fr/idurl/1/109651


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